预防野生蘑菇中毒——致全镇父老乡亲的一封信

日期:2023-03-29   来源:  长沙县高桥镇
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各位父老乡亲:

随着气温升高、雨水增多,野生蘑菇进入生长旺季,野生蘑菇由于其种类繁多,生长分布广泛,凭肉眼和经验很难判断蘑菇是否具有毒性。毒蘑菇所含毒素非常复杂,许多毒素即便通过烹调、加工或者晒干等方式也不能破坏其毒性,一旦误采误食,发病急、无特效药物,极易造成死亡。

为了您及家人的生命安全,切勿抱有侥幸心理采食和购买野生蘑菇。

如果有居民食用了野生蘑菇后,出现头昏、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、烦躁不安或其他不适等疑似中毒症状,要尽早采用催吐、洗胃、导泻、灌肠等方法排除毒素,并尽快送到医疗机构进行救治,争取最佳救治时间。

父老乡亲们,毒菇难辨!毒性致命!切勿采食!

高桥镇人民政府

2023年3月28日


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