长沙县人民政府

近日，高桥镇聚焦菌菇产业创新发展，围绕打通菌菇“次日达”直播销售关键环节展开专项行动，从物流时效保障、品质管控到仓储分拣细节，逐一梳理、精准施策。与此同时，高桥镇积极对接食品加工领域优质资源，推动本地菌菇向精深加工迈进。

“次日达”直播：突破鲜菌出村进城瓶颈

高桥镇将“次日达”直播项目作为打通特色农产品上行通道、提升市场竞争力的关键抓手，凝聚本地菌菇企业、电商平台、物流企业等多方力量，集中破解制约“次日达”落地的堵点。

通过优化产地直发流程、引入长沙不掉链子农业科技发展有限公司建立标准化分拣包装和质检等一系列组合拳，着力保障新鲜采摘的鲜美菌菇能以最佳状态在24小时内送达城市消费者的餐桌。项目初期试点已取得可观成效，为后续规模化推广奠定了坚实基础，也为吸引电商服务、冷链物流等关联企业入驻创造了条件。

加工提档：深挖产品价值“金矿”

深谙初级农产品价值存在局限性，高桥镇政府主动“走出去、请进来”，积极对接广东省知名食品加工企业广州侨丰刘娘子食品科技有限公司、清远市广盐鹰金钱食品有限公司，目标直指菌菇精深加工领域。通过实地考察、座谈交流等方式，推介本地优势资源，推动菌菇从“论斤卖”的初级农产品，向高附加值、耐储存、广适销的精深加工产品华丽转身，显著提升产业整体效益和抗风险能力。

“高桥镇正通过直播带货与加工提档双措并举，为农业产业升级探索一条新道路。同时，我们也希望有优质企业能够与我们共建高桥，在乡村振兴与农业现代化的时代浪潮中共享机遇。”高桥镇相关负责人表示。