长沙县本地小水果上新 蹚出“甜蜜”致富路

日期:2026-06-15   来源:  星沙时报
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小水果上新 蹚出“甜蜜”致富路

甜脆爽口的桃子、花香清甜的蓝莓、酸甜鲜爽的杨梅……初夏时节,翻开水果尝鲜时令表,来自长沙县的一批果品次第成熟、轮番上市,勾勒出一幅产业兴、乡村美、游客乐、农民富的生动画卷。

开慧镇白沙村周庄种植专业合作社内,层层叠叠的桃树枝繁叶茂,负责人周庄明正耐心查看水果长势。均为邬振摄

从育苗到深加工

新质生产力拉长“甜蜜产业链”

初夏时节,瓜果飘香。

走进路口镇湖南省星城明月生态农业科技发展有限公司的蓝莓种植基地,100余亩蓝莓已陆续成熟,一颗颗饱满的“蓝宝石”缀满枝头,散发着诱人的果香,拉开了新一年蓝莓采摘季的序幕。

不同于以往的种植模式,在这里,蓝莓住的是“总统套房”:进口椰糠和泥炭组成的培养基质,搭配智能化的滴灌、喷灌系统和温度、湿度控制系统,确保每一株蓝莓都能得到充足的水分和养分。

路口镇湖南省星城明月生态农业科技发展有限公司蓝莓种植负责人张伟波正在采摘成熟的蓝莓。

“我们从2012年开始建立蓝莓种质资源圃,引进了全球一百多种蓝莓品种,经过筛选,资源圃保留了三十多种最适宜本地生长环境的蓝莓品种。”基地负责人张伟波介绍,从品种选育到工厂化育苗,蓝莓种植的每一个环节都不容忽视。

除了选品,如何高效繁育蓝莓种苗,也是检验产业高质量发展的“试金石”。

“我们通过和湖南农业大学、吉林农业大学、省农科院等高校、科研院所开展产学研合作,真正做到了以科技创新驱动产业高质量发展,突破了这一技术难关。”张伟波告诉记者,基地通过采用组织培养的方式进行无性繁殖,选取半木质化的新梢放在蓝莓组培育苗中心的无菌室内进行培育,将生长到一定阶段的蓝莓苗进行切割分苗,再接种到新的培养瓶中继续生长,从而实现蓝莓苗的几何倍数增长。

湖南省星城明月生态农业科技发展有限公司的蓝莓种植基地,100余亩蓝莓如同“蓝宝石”缀满枝头,散发着诱人的果香。

目前,基地一次性可培育75万株蓝莓苗,平均存活率在95%以上。不仅如此,通过精细化管控,这里的蓝莓还能够实现错季上市,并依托精深加工技术实现蓝莓“七十二变”。

“从早熟品种F6、F25,到可以持续采摘到7月底的兔眼蓝莓,再到花青素含量高、适合深加工的品种V3,基地成功搭建起集种苗繁育、标准化种植、精深加工等于一体的完整产业链条。”张伟波坦言,凭借过硬品质与丰富品类,蓝莓姐姐花青元液、复合蓝莓果汁、蓝莓酒等产品持续拓宽市场版图,入驻商超等高端流通渠道,品牌知名度和市场美誉度持续攀升。

“技术与渠道的双重升级,不仅让‘蓝莓姐姐’走到了更多消费者身边,更让品牌真正走得远、站得稳。”张伟波信心满满地说。

农文旅融合

“采摘经济”点燃夏日活力

“妈妈快看!这颗杨梅比我的大拇指还大!”在漫山遍野的杨梅树下,6岁的乐乐踮着脚,小心翼翼的把一颗红得发亮的杨梅放进小篮子里。他的妈妈高女士正举着手机记录这温馨一刻:“孩子第一次见到长在树上的杨梅,兴奋得不得了。现摘的果子比超市买的更新鲜,带着阳光的味道。”

一帆现代农业科技有限公司杨梅园内,浓密绿叶也掩不住杨梅饱满的身影,在阳光下闪耀着诱人光泽。

近日,记者走进开慧镇白沙村一帆现代农业科技有限公司杨梅园,只见连绵起伏的山坡上满眼皆是紫红色的海洋,浓密的绿叶也掩不住杨梅饱满的身影,一簇簇果实如同精心雕琢的红宝石,在阳光下闪耀着诱人光泽,让人垂涎欲滴。游客们提着果篮穿梭其间,精心挑选,品尝着刚摘下的鲜果。

“我们从5月30日开园,采摘季将持续到6月20日。”基地负责人涂建军一边招呼游客一边介绍,杨梅园总面积近300亩,全部种植特色品种东魁,“这个品种果大、肉厚、汁多、酸甜适中,很受市场欢迎。”

开慧镇白沙村一帆现代农业科技有限公司杨梅园内,一簇簇杨梅果实如同精心雕琢的红宝石,负责人涂建军脸上满是丰收的喜悦。

“眼下客流火爆,周末单日入园车辆可达百余台,平均每天采摘超2000斤。”涂建军告诉记者,基地始终坚持原生态自然种植模式,种植过程不添加保鲜剂、不使用违规药剂,依托优良的山地生态环境自然成熟,全程遵循“当日采摘、当日销售”原则,最大程度保留杨梅的新鲜口感与天然品质。

“采摘游不仅是摘果子,更要有体验感。”随着乡村旅游的兴起,涂建军敏锐地捕捉到“研学热”的机遇。“孩子们来到这里,不仅可以体验水果采摘,还能走进田间地头,了解杨梅等的生长周期、营养价值,参与农事体验活动。”涂建军介绍,基地的农家乐也成了金字招牌,主打地道农家菜,成为市民和游客采摘后的必选。

“接力”上市

产业发展结出“共富果”

眼下,正是桃子成熟的季节,开慧镇白沙村周庄种植专业合作社内,层层叠叠的桃树枝繁叶茂,饱满圆润的鲜桃掩映在翠绿枝叶间,色泽鲜亮、个头匀称。随手摘下一颗,皮薄肉嫩、汁水充盈,一口下去清甜爽口、果香浓郁,满满的夏日清甜滋味。趁着晴好天气,果农们穿梭在果园里,熟练地采摘、分拣、装筐,动作麻利、干劲十足,脸上满是丰收的喜悦。

“目前,园内的脆桃、黄金1号两个品种已经率先上市,反响非常好。”基地负责人周庄明指着规划有序的果园欣喜地说,“我们通过科学的品种搭配和精细化管理,桃子采摘期可以从5月持续到10月初,真正实现不同品种间的‘无缝衔接’。”

多个优质品种桃的梯次成熟,不仅延长了鲜桃的市场供应期,也为消费者提供了更丰富的口味选择,更成为当地果农提升效益、分散风险的有效途径。这条精心规划的“桃子时间线”,正为长沙县的夏日经济注入持续活力。

一花独放不是春。产业的蓬勃发展,也带动了周边村民的增收致富。“施肥、除草,月收入4000多元,还能照顾家,挺满意的。”村民缪文华笑着说。

近年来,长沙县依托独特区位优势,以精品果园为主导,强化产业融合、产地为销地、果园即景园,“果盘子”呈现高质量发展态势。下一步,长沙县将持续以生态为底色、以果品为纽带、以文旅为延伸,推进水果产业提质增效、助农增收,走出一条“甜蜜”的乡村振兴之路。

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